Ricette ed idee cucina

Le migliori ricette della cucina italiana ed internazionale

Cucina Ricette italiane

Pomodorini ripieni

Come preparare degli ottimi pomodorini ripieni? Gli ingredienti per preparare dei gustosi pomodorini ripieni sono: – 4 pomodori medi maturi – 50 grammi di caciotta vaccina – 50 grammi di mollica di pane – pangrattato – un limone – 10 foglie di basilico – 30 grammi di prezzemolo – 10 capperi. Vediamo come impastare il […]

Cucina Ricette italiane

Ricetta della focaccia bianca

Ingredienti per una gustosissima focaccia bianca Per preparare una gustosa focaccia, occorre: -Un kilo di pasta di piazza – due cipolle di tropea – Un rametto di rosmarino – Olio extra vergine d’oliva – Sale grosso Cominciamo ad impastare la nostra pasta pizza con quattro cucchiaini d’olio. Stendiamo il nostro impasto su una teglia e […]

Cucina Ricette italiane

Torta di pesche in tavola

Tutte le sfumature di gusto delle pesche. Sappiamo tutti che le pesche sono i prodotti della terra più golosi e saporiti ma per renderli ancor più irresistibili le si può trasformare in una meravigliosa torta. Proponiamo a tutte le nostre amiche la ricetta per una squisita torta alle pesche. Ingredienti per la torta alle pesche: […]

Alimentazione Bellezza Benessere Dieta Ricette dietetiche Salute

Quale frutta è meglio mangiare d’estate?

La frutta fa ingrassare? E’ comunemente risaputo che mangiare frutta e verdura, in particolare d’estate, con il caldo che butta giù chiunque, è particolarmente indicato. Ma chi è attento alle calorie come può orientarsi per scegliere frutta con minor apporto calorico? Quali sono le singole caratteristiche della frutta d’estate? Tra la frutta di stagione primeggia […]

Ricette italiane

Ricette: ecco quelle della tradizione pasquale italiana

Tra qualche giorno sarà Pasqua e tutti gli italiani si ritroveranno riuniti intorno alla tavola gustando le migliori ricette della nostra tradizione gastronomica. Come per tutte le festività, anche in occasione della Pasqua la tradizione culinaria italiana ci offre, da Nord a Sud, ricette gustossissime con le quali imbandire la tavola a Pasqua o festeggiare […]

Ricette internazionali

Gulyas: come preparare il tipico piatto ungherese

Dal mondo del gusto i consigli per preparare un ottimo gulyas La caratteristica principale della cucina ungherese è sicuramente la grande varietà dei sapori,derivata dal mescolarsi delle tradizioni gastronomiche ungheresi con le influenze della cucina mediterranea, soprattutto italiana e turca. Il risultato è una straordinaria gamma di odori e gusti, che alternano aromi speziati ed […]