Ricette ed idee cucina

Le migliori ricette della cucina italiana ed internazionale

Cucina Ricette italiane

Scaloppine al vino bianco

Ricetta Scaloppine al vino bianco Quest’oggi ci daremo ad un bel secondo, saporito e non troppo pensate. Abbiamo deciso di cucinare, infatti, un piatto di scaloppine al vino bianco. La sazietà della carne unita ad una salsina di tutto rispetto renderanno il nostro pranzo davvero irresistibile. Allora, per cucinare le nostre scaloppine al vino bianco […]

Cucina Ricette italiane

Ricetta: Agnolotti al tartufo

Agnolotti al tartufo Oggi ce ne stiamo sul classico, suggerendovi la ghiotta ricetta degli Agnolotti al tartufo. Un piatto a dir poco spettacolare. Facile da preparare e gustoso senza eguali. Gli ingredienti per mettere in tavola un gustoso piatto di agnolotti al tartufo sono: farina bianca gr 900 burro gr 150 noce moscata prosiciutto crudo […]

Cucina Ricette italiane

Budino al cioccolato

Voglia di budino al cioccolato E’ tempo di merenda, lo stomaco brontola e dobbiamo accontentarlo, possibilmente con qualcosa di davvero gustoso. Che ne direste di preparare al volo un buonissimo budino al cioccolato? Ce ne andiamo su un classico a cui è davvero difficile dire di no. Be, noi vi lasciamo la ricetta, fateci sapere! […]

Cucina Ricette italiane

Spezzatino ai funghi

Gustoso e fumante spezzatino ai funghi Per il nostro pranzo d’oggi, abbiamo deciso di puntare su un bel secondo sostanzioso. Non è molto sbrigativo, ce ne rendiamo conto, ma di pranzi veloci ne cuciniamo fin troppi. Ecco perché oggi abbiamo deciso di mettere in tavola un saporito spezzatino ai funghi. Allora, l’occorrente per 4 o […]

Cucina Ricette italiane

Ricetta: Pesto alla trapanese

Come preparare un gustoso pesto alla trapanese per stupire e deliziare i nostri ospiti a pranzo Dall’alto ci suggeriscono la preparazione del pesto alla trapanese; una squisita salsina per condire il nostro primo piatto d’oggi. Vediamo insieme quali sono gli ingredienti di questo tipico piatto del sud e quali sono le mosse più veloci e […]

Cucina Ricette italiane

Ricetta: Spaghetti alle vongole

Come richiesto, postiamo la classica ricetta degli spaghetti alle vongole. Primo piatto tradizionale della cucina partenopea, semplice e gustoso. Non esitate a suggerirci altri consigli, idee e soprattutto ricette per rendere ancora più ricca e preziosa la nostra ora del pranzo! Vi aspettiamo numerosi. Buona visione e soprattutto buon appetito a tutti! 🙂

Cucina Ricette italiane

Ricetta: torta sbriciolata alla ricotta e cioccolato

Ricetta per una gustosissima torta sbriciolata alla ricotta e cioccolato Carissime, oggi vi proponiamo un dolce davvero speciale, gustoso e facile da preparare. Già dal nome mette allegria, figuriamoci il sapore!! 😀 Si tratta della fantastica torta sbriciolata ricotta e cioccolato. Già l’accoppiata sappiamo essere vincente, la granella dell’impasto renderà il tutto ancora più squisito! […]

Cucina Ricette italiane

Gâteaux au chocolat

Squisito “da leccarsi i baffi” gâteaux au chocolat Il successo si ottiene puntando in alto, o almeno è questo quello che dicono tutti gli uomini d’affari o aspiranti tali. Noi non dobbiamo giocare in borsa, non dobbiamo portare avanti un’azienda o sconfiggere i nostri avversari sul mercato. Però dovremo, comunque, risultare le uniche vincitrici in […]

Cucina Ricette italiane

Ricetta: Ravioli alla Genovese

Care amiche, che ne dite di fare un bel salto in  quel di Genova. Nel capoluogo ligure, soprattutto nei giorni di festa come Pasqua e Natale, sono soliti cucinare dei meravigliosi ravioli fatti in casa. Ricetta tipica della città che prevede la preparazione di ravioli ripieni affogati in un gustoso sughetto di carne. Nel video […]