Ricette ed idee cucina

Le migliori ricette della cucina italiana ed internazionale

Cucina Ricette italiane

Ricetta per gustosi bucatini ai broccoli

Il ritorno al gusto: bucatini ai broccoli Sta per tornare la stagione fredda (e meno male aggiungo io :D) quindi in cucina possiamo tornare ai tanto amati piatti corposi. Quelli ricchi di sapore e fumanti in tavola che appagano pancia e sensi in un connubio perfetto gusto e colori. Artefici di tanta grazia sono quasi […]

Cucina Ricette internazionali

Ricetta dolce: Muffin a cioccolata

Gustosi Muffin a cioccolata Tra i nostri scaffali del supermercato ci imbattiamo spesso nelle bustone di Muffin, quei dolcetti americani a forma di fungo al cui interno possiamo trovare cioccolata, marmellata o anche verdura, qualora si decidesse di farli salati. Non ne mangiamo tantissimi, ma confessiamolo tutti, quando siamo all’estero ci capita spesso di assaggiarli, […]

Ricette internazionali

Ricette internazionali: Pollo al curry

Nella sezione dedicata alla cucina, vi abbiamo proposto la preparazione di diverse ricette internazionali. Tutte gustose e speziate, capaci di donare alla vostre serate tra amici un tocco di classe in più. Vediamo adesso come preparare in diretta, uno spaziatissimo e gustoso pollo al curry. Buon appetito! 😀

Cucina Ricette senza glutine

Ricetta: Pizza senza glutine.

Una vita senza glutine. Tra le prime bontà a cui si è costretti a rinunciare quando si è celiaci è la pizza. La gustosa focaccia partenopea dai mille gusti, mille colori e soprattutto dai mille sapori. Insomma, una vera e propria tortura che fortunatamente da qualche anno comincia a diventare più tollerabile, grazie soprattutto alla […]

Cucina Ricette senza glutine Varie

Ricette: torta senza glutine :)

Torta senza glutine Alcune persone soffrono di celiachia, un’intolleranza permanente al glutine, sostanza presente nel frumento, nei cereali, nel farro, nella segale e nell’orzo. Sono off limits quindi la maggior parte dei farinacei e ancor più le gustose pizze, focacce e torte. Insomma, per i poveri celiaci è un continuo presentarsi in pizzeria e interrogare […]

Cucina Ricette internazionali

Cookies d’oltremanica. Che bontà!

Cookies: buoni per grandi, buoni per piccoli I cookies sono biscotti americani molto conosciuti anche qui da noi. Sono croccanti, friabili e quei pezzetti di cioccolata donano quel tocco di sapore in più che fa venire l’acquolina in bocca a grandi e piccini. Oggi vi sveliamo il segreto per preparare i gustosi cookies a casa […]

Cucina Ricette internazionali

Ricetta:Riso selvaggio alla spagnola

Riso selvaggio alla spagnola La Spagna è da sempre conosciuta per la piella. Un gustoso riso ricco di verdure, pesce o carne. Ma non di solo paiella vive la penisola iberica. Un riso gustoso che si può assaporare nel paese della passione è il riso selvaggio alla spagnola. Gli ingredienti per preparare questo grintoso piatto […]

Cucina Ricette italiane

La bruschetteria: bruschette peperoni e caprino!

E’ qui la bruschetteria? bruschette peperoni e caprino subito pronte!:D Un ottimo modo per accogliere i vostri ospiti ad una cena o ad una festa è far trovare loro in tavola un bel vassoio colmo di gustose e croccanti bruschette farcite. Se ne possono fare di tanti tipi. Gusti e colori sono solo da scegliere […]

Cucina Ricette dietetiche Ricette italiane

Ricetta:insalata Gamberetti e Rucola

Veloce e fresca la nostra insalata di gamberettui e rucola ? Per avere più tempo libero e, perché no, stare attenti alla linea vi consigliamo la preparazione di un prelibata insalata Rucola e Gamberetti. Un ricetta gustosa, fresca, leggere che si prepara in poco meno di dieci minuti. Gli ingredienti per quattro persone per la […]

Cucina Ricette italiane

Ricetta: Torta cioccolata e cocco

torta cioccolata e cocco, ecco l’occorrente La cioccolata è il nostro punto debole. Alzi la mano la ragazza, la bambina, la mamma o la nonna che può farne a meno. Non essere golosi del nettare degli dei è come avere un prestigioso dono dal cielo (o dagli dei, restando in metafora), ma ahi noi… dobbiamo […]

Cucina Ricette italiane

Ricetta: Pasta fredda con zucchine

Pasta fredda con le zucchine: un piatto semplice, veloce ma soprattutto gustoso Tutte le donne che lavorano sanno che una volta tornate a casa le aspetta la preparazione della cena o del pranzo;  ma per quanto si ami la famiglia o l’arte della cucina, non sempre si ha l’energia necessaria per mettersi ai fornelli e […]