Masticare bene e perdere peso


In generale per perdere peso la metodologia da seguire è quella classica: mangiare meno e bene e fare attività fisica.

Masticare bene aiuta a perdere peso

In queste festività sembra impossibile seguire questi consigli. Le tante cene e soprattutto i mille impegni tra shopping, feste e visite di cortesia saranno ostacoli quanto mai tenaci per il nostro ritorno in palestra. Ecco perché vi proponiamo una piccola tecnica per agevolare il vostro controllo di peso: masticare bene.

Uno dei modi per perdere peso, aiutando il nostro organismo nella digestione è quello di masticare bene.
Masticare bene significa perdere peso semplicemente mangiando lentamente. A confermare il legame tra la masticazione lenta e il controllo del peso è l’Oita Medical School del Giappone, che ha mostrato la stretta esistenza tra il tempo impiegato a masticare e l’assorbimento dei nutrienti e ancora e in più la sensazione di sazietà. I nutrizionisti hanno studiato la correlazione tra la velocità di masticazione ed il rilascio di istamina dal cervello, ovvero neurotrasmettitore che regola il senso di fame e sazietà. Masticare bene, dunque, aiuta la digestione e riduce eventuali fastidi di gonfiore intestinale.

Masticare bene, quindi, potrebbe essere una piccola soluzione ai nostri aumenti di peso, tipici di Natale.

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